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Ben Chapman señaló: “La contaminación cruzada de los alimentos crudos, cocinarlos poco, no lavarse las manos y propagar gérmenes de los alimentos crudos son las cosas que contribuyen a los más de 48 millones de casos de enfermedades transmitidas por los alimentos que tenemos cada año en Estados Unidos” External link

urgente24 Tuesday, October 8, 2019 7:57:00 PM CEST

Ben Chapman dijo: “La contaminación cruzada de los alimentos crudos, cocinarlos poco, no lavarse las manos y propagar gérmenes de los alimentos crudos son las cosas que contribuyen a los más de 48 millones de casos de enfermedades transmitidas por los alimentos que tenemos cada año en Estados Unidos” External link

cnnMexico Monday, October 7, 2019 9:19:00 AM CEST

Ben Chapman explicó: “Digamos que tengo un montón de arándanos frescos con insectos que no puedo poner en una bolsa y vender” “Podría enviarlos a una operación de enlatado de arándanos donde pueden hervirlos y luego quitar esas partes de insectos de la parte superior y ponerlos en una lata” External link

cnnMexico Monday, October 7, 2019 9:19:00 AM CEST

Ben Chapman dijo: “Mira, esta es una situación de muy, muy, muy bajo riesgo” “Lo veo como un factor de asco versus un factor de riesgo. Las partes de los insectos son asquerosas, pero no conducen a enfermedades transmitidas por los alimentos” External link

cnnMexico Monday, October 7, 2019 9:19:00 AM CEST

Cristobal Aguado asegura: «Esto los hace juez y parte» External link

lasprovincias Saturday, September 7, 2019 4:36:00 AM CEST

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